måndag 23 februari 2009

Inspiration!

Vill ju ha lite inspiration nu när köket skall renoveras. Fick massor med inredningstidningar från jobbet, det tackar jag för. Skall försöka sätta mig och bläddra igenom dem snart och förhoppningsvis få lite ideer. Har just nu väldigt svårt att bestämma mig för vad jag skall ha för kakel och tapet. Känner mig lite stressad nu för snart måste jag fatta ett beslut om detta projekt skall bli klart någon gång.
Nu skall jag titta lite på TV!

Mer snö!

I helgen blev det mer vintersport. Vi har forfarande mycket snö, vilket är underbart roligt för det var många år sedan vi hade så fint vinterväder.

fredag 20 februari 2009

Bruschetta!

Igår åkte vi till gymmet efter jobbet. Jag tillbringade mest tid på löpbandet då jag tycker att det är vansinnigt tråkigt att styrke träna. Efter 1 timma på gymmet kände jag att jag var väldigt sugen på bruschetta som enligt mitt tycke är bland det godaste som finns. Väl hemma penslade jag lite bröd med olja och bruschetta krydda och grillade det i ugnen. Vi hackade tomater och avocado. Vi skivade lite mozarella och serverade allt detta med meche sallad och ruccola. Det var så otroligt friskt och gott. Det vattnas i munnen bara jag tänker på detta. Italienskt är ju så gott.

Man skall inte snåla med vitlöken!

Godast blir detta om man använder italienskt lantbröd.


onsdag 18 februari 2009

Onsdag, dags för Grey`s

Idag har det varit lugnt på jobbet, hade lite besök från en leverantör från Italien, jättetrevligt.
När jag kom hem satte jag mig i soffan och tittade på Glamour och ja jag skäms. Det är så pinsamt dåligt men jag kan ju bara inte låta bli att titta på det, vilken dramatik det ständigt är och vilka intriger.

Idag börjar Grey`s anatomy igen. Äntligen får jag se min Dr Mcdreamy! Har verkligen saknat denna fantastiska serie de senaste onsdagarna men nu är det som sagt Grey`s time på onsdagar som vanligt.

söndag 15 februari 2009

Allergi!

Får någon konstig allergi titt som tätt. Då blir det utslag över hela kroppen och så får jag väldigt svårt att andas. Jag har ingen aning vad jag är allergisk mot och det vet inte läkarna heller. När detta händer vilket det tack och lov inte gör särskilt ofta så måste ja ta antihistamin tabletter eller en spruta i låret, sprutan klarar jag inte av att ta själv. Då får jag åka in till jouren på sjukhuset där de tycker att spruträdda människor som jag bara är löjliga. Har faktiskt fått höra det vid ett tillfälle av en väldigt opsykologisk sköterska som skulle sticka mig. Det tackar vi för, det kändes mycket bättre efteråt, NOT.

Har vaknat 2 kvällar den här veckan med svårigheter att andas och utslag, väldigt obehagligt. Nu har jag fått olika typer av allergi tabletter och känner mig lite bättre, men utslagen kliar så att jag tror att jag skulle kunna bli tokig.

Idag skulle jag ha åkt till min väninna Sofia men på grund av att jag ser ut som en prickig korv, låter som Janis Joplin och måste klia mig själv lika mycket som en galen hund med loppor kommer jag att stanna hemma.

Tjejträff!

Äntligen Lördag kväll och då var det dax för tjejträffen som jag har längtat till.
Vi förberedde maten tillsammans och alla rätter gick i spanskt tecken. Gott och smakrikt.
Grillad haloumi, tapas snittar och grillade tortillas fyllda med ost.

Marinerade champinjoner och oliver. Marinerad kyckling och grönsaker.

Gratinerade champinjoner.

Bröd och kex som tillbehör till massor av goda starka ostar.

Cheescake med passionsfrukt.
Jag tror att efterrätten talar för sig själv.
Nu är jag proppmätt!



Härligt vinterväder!

Min prinsessa och hennes trevliga kompis Valerie myser i det härliga vinter vädret.
Valerie, Tuva och Filippa.

Det går snabbt ner för backen!
En glad prinsessa.




onsdag 11 februari 2009

Längtar efter att det skall bli helg!

Idag var det lite lagom hektiskt på jobbet men dagen gick otroligt fort, swiss så var klockan 16.30. Efter jobbet åkte jag till frissan, superskönt att få ordning på frisyren. Efter frissan gick jag till ett konditori här i stan och köpte massor med småkakor och ja jag har ätit väldigt många. När vi kom hem lagade jag en enligt mitt tycke supergod vegetarisk lasagne.

Nu vill jag att det skall bli helg, det är ju Let`s dance, melodifestivalen och så är jag bjuden på en tjejträff hos en föredetta arbetskamrat. Skall bli så roligt att träffa alla tjejerna.

Nä nu skall jag titta lite på TV och varva ner lite så att jag kan sova gott sedan.

söndag 8 februari 2009

Bio!

Idag bestämde vi oss för att gå på bio och se Bolt. Min prinsessa hade med sig sin supersöta trevliga kompis Alma. Filmen var jätterolig. Jag, Sergio och tjejerna skrattade en hel del. Filmens höjdpunkt är en knubbig liten hamster som inte kan skilja på fiktion och verklighet.

Min stora tjej hittade en snöhög hemma som sysselsatte henne efter bion.

Tänk vad kul det är med snö och vilken tur att snön kom lagom till sportlovet så att barnen kan vara ute och åka pulka och skidor.



Galenskap eller ambitiöst?

Det var i samband av ett sammanhang för några månader sedan som jag och ett antal personer varav de flesta jag inte kände särskilt väl kom att börja prata om att jag studerar på Högskolan samtidigt som jag jobbar. Till min förvåning så var det en person som reagerade ganska negativt. Personen i fråga kunde inte förstå varför jag skulle lägga tid på att studera när jag ändå hade ett bra jobb och att det var något som hon aldrig skulle göra, att det rent utsagt var ren galenskap att ägna min tid åt detta. Ärligt talat så förundras jag över hur dagens samhälle fungerar, gör man bort sig i ett TV program, förolämpar varandra eller förnedrar andra människor offentligt så verkar man hyllas till skyarna. Att man väljer att studera så anses det av vissa vara galenskap, märkligt.

Misstolka mig inte nu, det är ingen dans på rosor att studera, jobba och ha familj samtidig. Jag har verkligen fått planera min tid in i minsta detalj emellanåt och jag har varit gråtfärdig vid något tillfälle men jag har absolut inte gett upp när det har känts motigt och det är det viktigaste av allt. Jag har gett mig *** på att jag skall klara detta.Tycker att jag har lyckats bra och jag tycker av hela mitt hjärta att det är oerhört intressant att studera, jag har haft stor nytta av det både i arbetslivet och privat. Jag har aldrig klankat på den som inte har valt att studera vidare och kommer aldrig att göra det. Jag förväntar mig därför att det inte skall klankas på mig.

Tack till min familj och mina vänner för att ni stöttar mig och uppmuntrar mig att fortsätta plugga!
-Love you all!-

lördag 7 februari 2009

Melodifestivalen!

Jag och min kära väninna Madde laddade upp med choklad, chips och hembakad pizza idag då det äntligen var dax för den första deltävlingen av melodifestivalen. Hade hört 60 sekunder av låtarna på SVT:s hemsida och föll direkt för Shirley Clamps bidrag men det gick ju inte ens vidare. Konstigt tycker jag!
Ja, ja, trots att det inte gick helt som jag ville i melodifestivalen så var det trevligt att umgås med Madde. Man hinner ju inte ses så ofta som man skulle vilja nu för tiden så jag är glad för var enda minut. Idag kom vi att börja prata om hur vi lärde känna varandra och om en massa gamla minnen. Slutsatsen är att vi har haft himla kul ihop. Tycker att det är vansinnigt roligt att vi har hållit kontakten alla dessa år även om vi periodvis avståndsmässigt har varit långt från varandra. Kommer ihåg att vi bevväxlade när jag bodde på Irland exempelvis och jag vet att jag har kvar alla breven. Då var vi inte så bra att mejla och sms:a :-)
Kram på dig Madde, ibland vet jag inte vad hade gjort utan dig min vän!

Prinsess kalas!

Min Prinsessa har ju fyllt år och då ville hon givetvis bjuda på kalas. Vi hyrde gymnastiksalen på hennes skola vilket var väldigt uppskattat av barnen. Vi tog fram madrasser, lianer och ringar. Det var fritt fram för kullerbyttor, hopp och volter. Sedan spelade vi musik också så de som ville fick sjunga och dansa.
Glasstårta med fyrverkeri.


Paket öppningen verkade vara dagens höjdpunkt för alla faktiskt.


Snö utanför mitt fönster!

Så här såg det ut utanför mitt fönster igår morgon innan jag skulle åka till jobbet.

torsdag 5 februari 2009

Jobb, högskola och gym!

Idag hoppades jag att jag drömde att väckarklockan ringde men det var sant. Släpade mig upp ur sängen, skitsur så klart för jag är ju inte särskilt morgonpigg. Efter att ha duschat och piffat till mig åkte jag till jobbet, kom i tid.........Helt otroligt! Slutade jobbet lite tidigare för att åka vidare till Högskolan för att gå på min projekt ledningskurs som för övrigt är väldigt intressant. Det drog givetvis ut på tiden men när vi väl var färdiga åkte jag till Friskis där jag mötte upp min prinsessa och Sergio. Prinsessan gick på sin gympa och vi vuxna tränade på gymmet. Kommer garanterat att ha träningsvärk imorgon.

På väg hem från gymmet berättade min prinsessa om sin dag på skolan och om hennes hemspråkslektion i spanska, hur allt hade gått och vad de hade gått igenom. Är så glad att hon tycker att det är kul.

Till helgen kanske Sally, Maaartin och lilla busbebben kommer och hälsar på. det ser jag verkligen fram emot till.

onsdag 4 februari 2009

Min prinsessa fyller 7 år idag!

Min vackra prinsessa fyller sju år idag, tänk att min lilla bebis e så stor.



Min älskling fick paket på morgonen, då gick det fort att vakna kan jag lova.



Tårtan var givetvis ROSA!



måndag 2 februari 2009

Busbebben!

Efter brud och bal mässan åkte vi till Götet för att hälsa på busbebben.
Fick äntligen gosa o pussa honom.
Visst är han underbar!


Lite sömnig efter en delikat måltid bestående av bröstmjölk.

Köpte denna söta snuttefilt till busbebben.


Köpte även denna fashionabla, supertrendiga och hippa pyjamas till honom.
Ko-mönster är verkligen inne nu.





söndag 1 februari 2009

Brud och bal mässa!

Idag har vi varit på brud och bal mässa på Bjertorp slott.

Jag och min prinsessa

En av bröllops sviterna.


Jag avskyr vinröda kravatter, de skall vara ljusblå, grå eller rosa.

Kakor, och bakelser, behöver jag ens skriva att det inte går särskilt bra med den nya hälsosamma, smala livsstilen som jag tidigare har nämnt.